Cave à bières
Une cave à bières et bien plus
Plus de 210 variétés de bières, du monde entier, ainsi que des artisanales et bio (en bouteilles et fûts), mais aussi une Rhumerie, une Cave à Whisky et un Rayon Vins. Nous vous proposons également des locations de machine à bières (froid sec ou en Eau) et Perfectdraft.
Nombre de bières
bières différentes
Nos coffrets du moment
anniversaire – Noël – pour se faire plaisir
Notre cave à bières
blonde – blanche – brune- ipa – artisanale – fruitée – ambrée
Un espace coffrets
Vous trouverez dans votre cave une large gamme de coffrets (bières + verres, ensemble de bières, calendrier de l’avent), de toutes marques de bières.
Une cave complète
Nous avons sélectionné pour vous une large gamme de plus de 210 bières différentes. Vous découvrirez aussi rhum, whisky et des vins français, mais aussi des verres, acessoires, et produits locaux.
Des Fûts de bières Perfectdraft
Retrouvez (toute l’année) une large séléction de fûts pour vos tireuses Perfectdraft.
IPA
Indian Pale Ale : Bière de haute fermentation et caractérisé par son amertume, faisant resortir de forts arômes de houblon mais aussi des arômes fruités d’agrumes ou de fruits exotiques.
Française, Belge, Anglaise, Américaine, Ecossaise
20 Références : Goose, Vedett, Chouffe, etc.
A partir de 4° jusqu’à 9.5°
Blonde
La bière blonde se caractérise par sa couleur blonde dorée. Elle est brassée à partir de houblon et d’orge malté à basse température.
68 Références : Duvel, Delrium, Kasteel, Chimay, Chouffe, Mont Blanc, etc.
A partir de 4.5° jusqu’à 11°
Gamme sans alcool disponible (Heineken, Brugze, etc.)
Brune
La bière brune est obtenue grace à l’utilisation de malt torréfié. En bouche elles se caractérisent par une grande onctuosité, avec des notes acidulées et une amertume.
Française, Belge, Hollandaise, Irlandaise, Allemande
31 Références : Guiness, Trappistes Rochefort, St-Bernardus, etc.
De 4.2° jusqu’à 11°
Ambrée
La bière ambrée tient sa couleur de son brassage (contenant un malt torréfié et non torréfié, auquel on ajoute des arômes) et de son type de fermentation.
Française, Belge, Hollandaise
29 Références : Bush, Pietra, Kwak, La Trappe, Queue de charrue, etc.
De 4.5° jusqu’à 12°
Craft - artisanale
La bière artisanale peut-être définie comme une bière fabriquée de manière traditionnelle, par un artisan indépendant, avec des volumes limités (non industrielle).
Références : Bière du Sornin, Crat’R, Page 24, Azimut, Ste Cru, O’clock, etc.
Fruitée
La bière fruitée, de plus en plus populaire, n’est pas un type de bière à proprement parlé. Elle est obtenue par ajout de fruits fermentés à la fin du processus de brassage, juste avant l’introduction de la levure.
35 Références : Lindemans, Liefmans, Mongozo, Mont Blanc, Kasteel, Gauloise, Chouffe, etc.
De 2.5° jusqu’à 8.5°
Blanche
La bière blanche est une bière brassée avec une forte proportion de froment malté ou non (produite avec au minimum 30% de blé, malté ou non, couplé à du malt d’orge).
Française, Belge, Allemande
23 Références : Edelweiss, Paulaner, Chouffe, Mont Blanc, Blance de Namur, etc.
De 4.5° jusqu’à 8.5°
Beaucoup d’autres références, variétés et saveurs sont à venir découvrir directement sur place à la cave !
*Toutes les bouteilles et fûts sont consignées
Nos whiskies
Bien d’autres références sont à découvrir à la cave
Nos rhums
Bien d’autres références sont à découvrir à la cave
Nos vins
Blanc – rouge – rosé – champagne
Bien d’autres références sont à découvrir à la cave
Locations de tireuses
Froid sec – eau – Perfectdraft
Notre établissement propose également à la vente, des fûts de 15L, 20L et/ou 30L, fournis avec le prêt de la tireuses à bières (froid sec ou eau) et/ou Perfectdraft. Toute l’année pour tous vos événements.
Vous retrouverez toutes les plus grandes brasseries, marques et variétées de bières (blonde, blanche, fruitée, ambrée, etc.). A partir de 2.5° jusqu’à 12°.
Météor, Mort Subite Kriek, Bush, Cuvée des Trolls, Carlsberg, Kwak, Guiness, Karmeliettriple, Lindemans, Piétra, Délirium Tremens, et tant d’autres.
références de fûts
Nos horaires
Cave à Bières ouverte toute l’année
Horaires Cave à Bières
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
Dimanche
Le bon plan
Happy Hour
Le bon plan
Happy Hour
Votre Bowling vous propose, tous les jeudi :
Happy hour !
1 Boison achetée
=
1 boisson offerte
– Sur tout le Bar –
contact
3 Route de Chalon, 71400 AUTUN
lestrikebowl@gmail.com
Tel : 03-85-52-06-06